こんにちは、いろどり西横浜です。
暑い毎日が続く中で、先日の料理のプログラムの時間に、みんなで冷やし中華を作りました！
最初に、ホットプレートで卵を焼く担当、キュウリを切る担当、カセットコンロの鍋で麺を湯がく担当に分かれました。
職員が見守る中、利用者の皆さんは、上手に切ったり、焼いたり、湯がいたりしながら、楽しまれていました。
料理でもなんでも楽しいのが一番ですね。
後半は、胸肉を電子レンジで火を通して割く作業、盛り付け、洗い物、片づけなどに分かれて、冷やし中華ができあがり。
ゴマと醤油の２つの味です＾＾
差し入れのスイカものせました♪
皆さん、おいしいと言いながら、完食。
自分たちで作った料理は、格別においしいですよね♪
生活支援員
野中節子
